紫薯检测 第三方食品检测 百检网

紫薯检测报告怎么做?百检网第三方提供食品检测相关服务。根据紫薯检测需求，安排工程师一对一服务，在确认紫薯检测标准、需求方案后，安排寄样检测

检测范围

紫红薯，紫番薯，紫甘薯，紫薯粉，紫薯泥，紫薯面，紫薯糕，紫薯糊，紫薯馅，紫薯卷，紫薯汁，紫薯丸，紫薯干，紫薯淀粉，紫薯面包，发芽紫薯，宝宝辅食紫薯，转基因紫薯

检测项目

感官检测：色泽，异味，滋味，香气，甜度，饱满度，滑度，糊口感

理化检测：水分，灰分，ph值，密度，淀粉含量，凝胶含量，花青素含量，成分分析，糊化度检测，花色苷检测，总酚检测，抗氧化活性检测，微观结构检测，取代度检测，体外模拟消化检测等。

营养成分检测：蛋白质，氨基酸，维生素，紫薯色素，能量，碳水化合物，元素检测

卫生检测：农残，重金属(砷，铅，汞，镉，铬)，黄曲霉毒素，色素，转基因检测

微生物检测：菌落总数，大肠菌群，霉菌，酵母菌，致病菌

紫薯检测标准

gb 食品安全标准 食品添加剂 紫甘薯色素

db440300/t 40-2013 无公害食品 紫心甘薯生产技术规程

db3205/t 202-2011 紫心甘薯生产技术规程