学做锅贴技术 锅贴技术培训

学做锅贴技术 锅贴技术培训

锅贴是一种煎烙的馅类小食品，制作精巧，味道精美，多以猪肉馅为常品，根据季节配以不同鲜蔬菜。锅贴包制时一般是馅面各半，呈月牙形。锅贴底面呈深黄色，酥脆，面皮软韧，馅味香美。

培训内容

1、学习锅贴馅料制作方法；

2、学习锅贴面皮制作方法；

3、学习锅贴秘制汤料制作方法；

4、学习包锅贴的手法和要领；

5、学习煎制锅贴成品；

6、学习原材料和设备采购渠道。

根据学员基础的不同，以0基础学员为准，培训周期一般3-5天左右，不限学时，学会为止。随到随学，在上班想要周末学习的学员可以报名周末班。