上海地区食品备案和食品经营许可证的区别

一、适用对象不同：
针对预包装类食品、保健食品实行备案制，即取消了食品经营许可证，统一改为备案制；

针对特殊类食品，比如婴幼儿奶粉，生猪牛羊肉，餐饮店等，继续实行原先的许可证，上门核查，符合标准后才会审核下发食品经营许可证。

二、办理流程不同：
食品备案网上操作后 自行打印 然后去增加食品相关的范围，流程相对简单些；

食品证需要先看场地，然后下发许可证。

食品备案没有纸质的，办理完成后，在上海市场监督管理局网站可以查询到企业信息。