2024上海国际餐饮及连锁加盟展览会
- 供应商
- 暄日策划
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- 联系电话
- 17867946664
- 手机号
- 13917986994
- 预定展位
- 王建
- 所在地
- 上海市奉贤区海坤路1号1幢(住所)
- 更新时间
- 2024-04-30 07:00
hotelex shanghai
2024上海国际餐饮及连锁加盟展览会
2024.03.27-03.30
虹桥国家会展中心
“内卷”疯狂的当今茶饮界,新茶饮品牌为了在众多品牌中“火出圈”,往往走上了两条路:有的继续在国内“跑马圈地”,扩张门店,增加品牌影响力;有的“出海”扩展海外市场,展开全球化布局。
咖啡市场风起云涌,2023hotelex成都展上千家咖啡茶饮展商汇聚,国际赛事精彩对决。
咖啡版块作为hotelex一贯的拳头版块,将继续密切关注咖啡产业发展动向,通过连接产业上下游,整合众多咖啡行业企业及产品,为开拓市场、服务行业而努力。2023年8月16-18日,来成都世纪城新国际会展中心,2023hotelex成都国际酒店用品及餐饮博览会,助力你在咖啡产业创新的道路上顺利前行!
咖啡茶饮赛事
世界咖啡师大赛被被誉为“咖啡奥林匹克”。2003年,经由world coffeeevents授权,上海博华国际展览有限公司将该项赛事引入国内,着重突出咖啡的制作环节和技术,并一直致力于弘扬中国咖啡文化理念和事业。
该项赛事一直以来得到了中国咖啡业内企业的普遍赞誉和鼎力支持,也成为了中国新一代咖啡师成长的摇篮。时间淌过二十年光景,咖啡赛事和咖啡产业相互伴生,共同发展。至今为止,上海博华国际展览有限公司主办的六大世界咖啡系列赛事输出了超40位中国区总和1位世界总,为中国咖啡行业培养了中坚力量,也为所有咖啡产业链上下游提供了一个竞演和交流的平台,为国内的咖啡师、咖啡爱好者、产业从业者们铺设了一条更加便捷通向世界的大道。
作为目前国内唯一一项拥有专业水准、系统运作和国际认证的咖啡制作比赛,该项赛事要求参赛选手在15分钟内,严格按照标准,完成4杯意式浓缩咖啡、4杯牛奶咖啡和4杯创意咖啡的制作,从设备的应用、咖啡豆的拼配、咖啡的制作技巧、咖啡成品的口感外观、创意程度以及整体表现等进行全面考核,考验着咖啡师的全能型素养。
目前,cbc已经在国内历经20多载,风雨兼程,荣耀如新!2023世界咖啡师大赛中国区选拔赛已经走过台州、济南、贵阳、海口、合肥、上海、珠海等分赛区,以及即将举办的西安、北京、苏州(或者宁波,待定)3场分赛区,并将在8月16日-18日在成都迎来终的总决赛。本届赛事历经10场分赛区,预计将吸引近400名选手参赛,10大分赛区的晋级选手将登上决赛舞台,角逐终的归属,以及作为中国区的唯一代表,获得参加世界咖啡师大赛的资格。
第三十一届hotelex上海国际酒店及餐饮业博览会已于2023年5月29日-6月1日在国家会展中心(上海)成功举办,超24.5万名专业观众到场参与,hotelex上海国际酒店及餐饮系列展2023年首站母展圆满收官。
本届hotelex上海展二度亮相大虹桥国家会展中心,依旧采用全馆规模,展示总面积达40万平方米。本届hotelex上海展作为“十四五”期间重点打造的三大名片性活动之一——2023上海旅游产业博览会的重要组成部分,由上海市文化和旅游局指导,由中国旅游饭店业协会和上海博华国际展览有限公司共同主办。
展会吸引了超过3,000家展商,较上届展会展商数量继续保持增长,包含12大展示板块:厨房设备与用品、桌面用品、餐饮食材、食品综合、饮品综合、咖啡与茶、冰淇淋设备及物料、烘焙设备及物料、酒类综合、食品餐饮包装、餐饮设计及配套、连锁加盟及餐饮投资在内的酒店及餐饮全产业链展品,努力为全球酒店及餐企创造一个开放和高效的交流空间。
新的明天,新的未来,新的时代。2024hotelex上海国际酒店及餐饮业博览会将于2024年3月27-30日在上海浦西虹桥·国家会展中心举办。展览体系和服务将进一步扩大升级。主办方将一如既往为观众朋友们呈现无与伦比的展会体验。再次感谢各位莅临和支持。希望在未来的合作中同业内继续携手共进,推动行业的发展和创新。
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