【IPT界面上海】 匹萨专用芝士/干酪Mozzarella
- 供应商
- INTERFACE PROTEIN TECHNOLOGY I
- 认证
- 报价
- ¥38000.00元每吨
- 原产地
- 美国
- 卫生许可证
- IP-D061128
- 产品标准号
- IP-D-MBI112806
- 联系电话
- 86 21 64728688/64738887/64155788
- 手机号
- 15026996686
- 联系人
- Mr.Mr. Xiao Da Han M
- 所在地
- 中国 上海市卢湾区 永嘉路35号茂名大厦B405
mozzarella别名:马苏里拉,马祖里拉、莫索里拉
产品规格: 5kg*4块/箱
包装说明: 内包装:5kg/块
外包装:4块/箱
生产日期见包装
储藏方法冻藏
生产厂家dfa
交货地点: 上海
mozzarella特点:品质佳,口感丰富,色泽美观.拉丝效果非常好
储运方法需在-18℃以下的冷冻库房存放及冷链运输,冷冻条件下保质期12个月。
使用方法:使用时可拿出在2-7℃冷藏条件下解冻,产品解冻后4小时之内使用完品质。
注:经过冷冻后的马苏里拉芝士在解冻后不可重复冷冻,否则会影响口味及拉丝效果。
mozzarella产品小知识
意大利坎帕尼亚那不勒斯地方产的一种淡味奶酪,早年是用生长在那不勒斯naples西南部的水牛产的奶制成,现代用普通牛产的奶也可以制作,但与水牛奶的制品比较,在口感上缺乏水牛奶制品的甜度和深广度。其成品色泽淡黄,含乳脂50%。马苏里拉是做pizza时的专用奶酪,能拉出很多的丝,用别的奶酪就没有它的效果好了,的西餐pizza都用它。是一种软性的芝士也可叫奶酪。
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