肌醇生产厂家 食品级肌醇添加量
- 供应商
- 江苏东聚生物科技有限公司
- 认证
- 报价
- ¥120.00元每千克
- 品牌:
- 东聚
- 型号
- 食品级
- 产地
- 江苏
- 手机号
- 15152114979
- 联系人
- 袁红花
- 所在地
- 徐州市云龙区郭庄路99号世茂云咖啡孵化中心262室
- 更新时间
- 2024-06-27 07:30
食品级肌醇生产厂家 肌醇用途 肌醇价格 肌醇生产厂家
肌醇简介:
产品名称肌醇
别 名肌糖、环己六醇
英文名称inositol,
cas no87-89-8,
分子量180.16,
分子式c6h12o6,
相对密度1.752
二、性状
白色精细晶体或结晶性粉末。无臭,有甜味。相对密度1.752,1.524(二水合物)。在空气中稳定。对热、强酸和碱稳定,其水溶液对石蕊呈中性。无旋光性。每克溶于6ml水。难溶于乙醇。
三、用途
肌醇是存在于食物中的一种物质,结构类似于葡萄糖。纯的肌醇为一种稳定的白色结晶,能溶于水而有甜味,耐酸、碱及热。在动物细bao中,它主要以磷脂的形式出现,有时则称为肌醇磷脂。在谷物中则常与磷酸结合形成六磷酸酯即植酸,而植酸能与钙、铁、锌结合成不溶性化合物,干扰人体对这些化合物的吸收。但大豆中的肌醇则为游离状态。肌醇
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