卤粉技术培训

卤粉技术培训

    长沙曾食坊为想小本创业的人士打造一个全新的创业平台！对想做卤粉的创业者、小本创业、大学生创业、农民工致富等人群报名学习。长沙曾食坊小吃培训学校签定培训合同，学会为止，全程真实材料实践动手，核心技术无保留传授，中途不收取任何杂费，让每一位创业者学到满意的技术。

教学流程： 
1、桂林卤粉专用米粉的浸泡技术 
2、秘制卤水的配方和熬制技术（浓香型、清香型、飘香型可任意调节） 
3、米粉高汤的经典做法 
4、牛腩和各种菜品的烹制技术 
5、传统经典的卤粉制作方法 
6、脆皮的制作方法 
7、各种汤粉的制作方法 
8、酸辣笋尖的加工技术 
9、酸豆角的加工技术 
10、酥黄豆的酥炸技术 
11、牛肉的制作方法等和各种原材料的处理方法。。。

【上课时间】

不限制学习时间，随到随学，学会为止。一般3天左右，视个人情况而定。

【上课方式】

按照详细卤粉培训标准的比例配方，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出满意的口味为止，不限定学习时间和材料。