2024年上海第32届酒店制冷设备展览会（3月27日-30日举办）

作为国内规模*大、*具影响力的酒店及餐饮展览会之一，hotelex吸引了来自世界各地的酒店、餐饮企业和专业人士参加，共同探讨行业内的创新发展和合作机会。

“三十年磨一剑”，hotelex酒店及餐饮展匠心依旧，用时间淬炼精品，2024上海国际酒店及餐饮业博览会整合内外资源，覆盖全产业链，以“食饮无界，播种未来”为主题，将为展商和观众呈现一场专业、高品质的行业上下游盛会。

本届hotelex上海展作为“十四五”期间重点打造的三大名片性活动之一——2024上海旅游产业博览会的重要组成部分，由上海市文化和旅游局指导，中国旅游饭店业协会和上海博华国际展览有限公司联合主办2024年3月27-30上海国家会展中心举办

2024年上海第32届酒店制冷设备展览会（3月27日 30日举办）

酒店餐饮设备展、酒店制冷设备展、酒店餐饮食材展、酒店高端食品饮料展是上海博华国际展览有限公司于2024年3月27日至30日在上海世博展览馆举办的主要展览。该展览旨在推动酒店餐饮、制冷、食材、高端食品饮料及相关产品的进一步发展，促进厨房设备、餐厅设备、烘焙食材、饮品、供应链等领域的合作与交流，帮助企业开拓市场，加强行业交流，提升服务水平。

i. 酒店餐饮设备展

酒店餐饮设备展涵盖了餐厅设备、厨房设备以及餐饮辅助设备等方面。随着餐饮市场的发展，现代饮食文化中的新要求、新品种、新工艺、新技术、新材料等越来越多地涌现出来，餐饮设备的改革和更新也变成了一个越来越重要的方向。本展览汇聚了多家的餐饮设备供应商，也有大量全新的创新品种和设计趋势亮相。

ii. 酒店制冷设备展

酒店制冷设备展主要涵盖制冰机、制冷设备、冷藏设备、冷饮设备等方面。近年来，随着酒店产业的不断发展，越来越多的酒店开始注重冷链管理，以及冷藏保鲜技术的应用。本展览聚集了全球的制冷设备供应商，提供新、高科技含量的制冷设备、冷藏设备和冷饮设备等酒店专用设备产品。

iii. 酒店餐饮食材展

酒店餐饮食材展主要涵盖了包括烘焙食材、饮品、酒类、烘焙用品、甜点、糖果等在内的诸多品类。本展览将会汇集全球的厨师、烘焙师、供应商及厂商等业内专业人士，为参展商和观众提供一个非常好的交流平台，探寻和分享市场的新动向，并互相协调，产生良性合作共赢。

iv. 酒店高端食品饮料展

酒店高端食品饮料展将会展示各种地道美食、各类高端酒品饮料以及品牌小食等，集中呈现酒店餐饮领域当下的新市场趋势和变化。本展览将为市场上的客户和消费者带来更多的选择，也会加速这些领域在市场上的推广和发展。

专业知识

在酒店餐饮等领域的设备使用过程中，选择和使用合适的饮食设备是非常重要的。在选择餐饮设备时要注意以下几个要素要考虑设备的性能，经济性，设备的维修保养以及选择适合自己餐厅情况的设备型号等。要根据自己的餐厅规模、设备公里数、设备材质等进行选择，以保证设备的质量和寿命。

问答

问 除了餐饮制冷设备，上海博华国际展览有限公司还主办过哪些其他展览

答上海博华国际展览有限公司是一家专业从事国际展览的机构，主要涵盖汽车、建筑、医院、旅游、酒店等多个领域，目前已成功举办数百场展览，包括中国国际汽车展、上海国际旅游展、上海医院设备及医疗博览会等。

问 如何参与本届酒店制冷设备展览会

答如果您是相关行业从业者或是感兴趣的观众，欢迎访问上海博华国际展览有限公司的官网进行在线注册及报名。我们也提供展位申请及各项优惠政策，帮助企业参与本次展览。

问 这场展览将会有哪些国际品牌参展

答本届酒店制冷设备展览会将吸引全球各地的品牌参展，包括韩国三星、日本东芝、美国赛门铁克、德国西门子、普利司通、lg、松下、博世等。还有多个来自欧洲、亚洲和美洲等国家的企业会前来参展。