随着城市绿化工程的不断开展，生活垃圾的处理事项尤为重要。在运输和处理生活垃圾过程中，以往常常出现脏、乱、差的清理不彻底的问题，厨余垃圾车（也叫泔水运输车、餐厨垃圾车）的投放工作开展以后，这些问题得到明显改善。
准备好厨余垃圾袋，120L或者240升的垃圾桶，然后配备厨余垃圾密闭运输车，彻底解决餐厨垃圾的清洁处理问题。这为各级城市垃圾的分类项目工作展开带来帮助。2012年根据市城管局统一要求，全国各级县市将在试点区内实质性启动垃圾分类，其中新农村建设工程项目中也包含此项工作。
厨余垃圾密闭运输车，可以作用在各县市的每个试点区域，主要负责运输分类出来的厨余垃圾。
厨余垃圾密闭运输车车身主体为白色，下方印有蓝色条纹，车厢上部有开口，右方有一个升降架，厨余垃圾装入垃圾桶后，即可通过升降架倒入车厢内部。
湖北程力专用汽车生产的车箱式厨余垃圾密闭运输车正式名称是“自装卸式垃圾车”，又叫挂桶式运输车，每辆车每次可以运输3吨厨余垃圾。北京、上海、成都等地推行垃圾分类，使用的也是这种厨余垃圾运输车。
那么厨余垃圾如何装载上车的呢？具体操作步骤是：
1. 打开车厢右前方的控制箱，启动电源开关，打开车厢上部入口。
2. 将垃圾桶把手挂在升降架上，启动上升控制杆，垃圾桶即顺着上升链条缓慢上升，到达车厢顶部时，垃圾桶倾倒将垃圾倒进车厢。整个过程仅需10多秒。
3. 装载完毕运到厨余垃圾处理厂后，厨余垃圾车车厢后部打开，推拉板将厨余垃圾缓缓推出，即可完成卸载。垃圾在箱体内通过推板进行反复挤压操作，可以减少垃圾体积，增加装载量。
4. 车厢内部的下方有一块过滤网，可以将泔水油过滤并储存在车厢下方的污水蓄积箱，再单独取出进行处理。通过液压顶举升箱体前部，可将废水至后部出口排出。
为了保持车身整洁，车厢内部还设置了一个储水箱，每次可储水0.2立方米，可随时对车厢进行冲洗。
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