甘薯红色素、食用色素、天然色素、天然红色素
- 供应商
- 山东爱采生物科技有限公司
- 认证
- 型号
- gsh-r-106
- 主要着色成分
- 花青素
- 品牌
- 紫甘薯红天然色素
- 手机号
- 13573016375
- 销售经理
- 尹二彬
- 所在地
- 山东省菏泽市经济开发区和平路恒泰商厦203
- 更新时间
- 2024-05-21 09:00
| 主要着色成分 | 花青素 | ||
| 品牌 | 紫甘薯红天然色素 | 色素含量 | 100（％） |
| 来源 | 天然着色剂 | 有效物质含量 | 100（％） |
| 产品规格 | 25kg/桶 | 主要用途 | 天然食用色素，用于各种食品、医药、保键品、饮料的着色。 |
紫甘薯红色素是从旋花科番薯属植物中提取的天然食用色素，由花青素，黄酮类组成。产品为紫红色液体，易溶于水及乙醇水溶液，不溶于油脂、无水乙醇。其色调及稳定性受ph影响：酸性时呈稳定的红色或紫红色；中性时呈蓝色；碱性时呈不稳定的绿色。
使用范围：适用于配制酒、碳酸饮料、果汁(味)型饮料、果酱、糖果等的着色或补色。
用途：天然食用色素，用于各种食品及饮料的着色。
溶解性：溶于水、乙醇、醋酸等。
指标：l、性 状：深红色液体
2、色价(e10%1cm,530nm，ph3.0)
3、重金属：20.0mg／kg max
4、砷(as)：3.0mg／kg max
5、生菌总数：1000个／ml max 致病菌：未检出
6、 ph ： 2.0-3.0
7、柠檬酸：3-5％
储存：密封、避光，于阴凉处保存。
包装：1、液体：25kg塑料桶
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