2023广州国际预制菜产业展览会》预制菜加工设备展

pdi预制菜展汇聚国内外预制菜产业上下游的企业，围绕预制菜原材料、预制菜加工经销及预制菜消费等多个环节及领域，积极引入预制菜上下游技术研发力量、供应链及产业资源，从产品、渠道、供应链及金融一站式赋能。展会邀请国内外众多预制菜的生产者及连锁餐饮、酒店、团餐单位、商超便利店、外卖电商、农贸市场、外贸公司及进出口商会等渠道采购负责人以及重点投融资机构，全年度举办相关产业活动和营销宣传，完成展商和专业买家尤其是pdi特有的3000+机构买家及文旅资源对接，帮助预制菜企业产品升级、生态优化、市场拓展，为传统菜肴产业化，中餐全球化，以及乡村振兴发展助力！

2023pdi预制菜展，同期将举办国 家级专业论坛，从产业链接、科技驱动、预制菜国家标准研讨、市场交流、上下游供应链、金融投资等版块为预制菜企业提供行业前瞻分析、技术交流、产品开发、品牌建设、投资等内容，助力产业链升级与企业科学发展，为预制菜全产业链相关企业搭建高效专业的供采对接平台。

预制菜，一头连着种养殖，一头连着消费，是典型的一二三产融合的产业，是实现乡村振兴的有力抓手。相关数据显示，2022年中国预制菜全行业产值已经超过4000亿。过去的一年，预制菜产业呈现出百花齐放的态势，各地政府纷纷出台预制菜产业支持政策、产业园区纷纷创立、新企业数量持续增长、新品研发层出不穷、消费认知不断强化。预计未来5年有望继续保持高速增长，到2026年将超万亿级市场规模。
2023年，中央一号文件发布并再次关注乡村振兴，并历史首次提出“要培育发展预制菜产业”。从疫情期间逐渐火热的创新产业到首获一号文件认可并给予重点扶持，预制菜在2023年的春天真正迎来了产业高质量发展的“春天”。