vc维生素c原料 抗坏血酸现货供应 维生素C 食品级 抗坏血酸

维生素c简介：

中文名:维生素c(又名抗坏血酸)

英文名:vitaminc( l-ascorbic acid)

规格:≥99%

分子式:c6h8o6

分子量:176.14

质量标准:gb1454-2010

指标参数:

项目标准
性状白色结晶或结晶性粉末
鉴别呈阳性反应
含量99.0%―101.0%
溶液澄清度与颜色澄清,无色
重金属≤0.001%
铜≤0.0005%
铁≤0.0002%
比旋度+20.5°―+21.5°
熔点190℃―192℃
炽灼残渣≤0.1%

维生素c(英语:vitamin c,又称l-抗坏血酸)是高等灵长类动物与其他少数生物的必需营养素。抗坏血酸在大多的生物体可借由制造出来,但是人类是*显著的例外。*广为人知的是缺乏维生素c会造成。在生物体内,维生素c是一种抗氧化剂,保护身体免于自由基的威胁,维生素c同时也是一种辅酶。其广泛的食物来源为各类新鲜蔬果。

维生素c是人体不可缺少的重要营养物质。有促进原蛋白合成、保护皮肤、每天都需要补充。十种维生素c含量的食物包括:樱桃、猕猴桃、草莓、橙子、橘子、番茄、辣椒、酸枣、西兰花、柠檬。

1、樱桃:是目前已知维c含量*丰富的天然来源之一。

2、猕猴桃:维生素c含量可为橘子的4-6倍。

3、草莓:每100克草莓可以提供47毫克的维生素c。

4、橙子:每100克橙子中约含有33毫克的维生素c。

5、橘子:每100克橘子中约含有28毫克的维生素c。

6、番茄:每100克番茄中约含有20-33毫克维生素c。

7、辣椒:同样富含维生素c,含量比番茄还高。

8、酸枣:含有大量维生素c,进入人体后,维生素c利用率可达到86.3%。

9、西兰花:每100克可以提供51毫克的维生素c。

10、柠檬:由于它富含维生素c,解决过西方人远程航海致命

【维生素c的吸收】

维生素c结构式吃入的维生素c通常在小肠上方(十二指肠和空肠上部)被吸收,而仅有少量被胃吸收,同时口中的黏膜也吸收少许。