栀子黑厂家

栀子黑色素

  性质：暗黑色粉末、块状、糊状或液体，略有特殊气味，无味，溶于水，乌黑色。

  来源：由茜科植物栀子（gardenia augustavar.grandiflora）果实为原料，利用现代的生物技术提取而成的自然着色剂。

  用途：用于一般食品，如制面、馅芯、冷点心、赤豆饭、饮料、甜酒等的着色，为黑色着色剂。