重庆小面技术培训基地
- 供应商
- 新乡市卫滨区食味源餐饮技术部
- 认证
- 联系电话
- 18240670888
- 手机号
- 18240670888
- 经理
- 张老师
- 所在地
- 河南省新乡市卫滨区中同街姜庄小学家属楼3号楼2单元2楼西户(经营场所)
- 更新时间
- 2024-04-28 08:02
我校的所有项目技术资料均是经过量化后的标准配方。很多学员都是没有基础没有下过厨房的,只要用心学、用心记、多练习、多操作都是很好掌握的。老师手把手教学,包教包会的。学习的时候由的老师边操作边详细的讲解,再让学员动手操作练习,老师旁边指导,主要以学员亲自动手操作练习为主。培训的同时,老师也会对您以后的店面选址、店面装修、装修步骤、原材料采购、经营方法、店面管理进行详细的讲解
重庆小面是一款发源于重庆的汉族特色小吃,属于渝菜。品种丰富,一般按有没有臊子来分,没有臊子的小面调味料也很丰富。 一碗面条全凭调料来提味儿,先调好调料,再放入面条。麻辣当先,面条劲道,汤鲜而厚味。
食味源重庆小面是重庆四大特色之一;归属于重庆面的一类。是一款发源于重庆的一种特色传统小吃,属于川菜。重庆小面是重庆面食中简单的一种。重庆小面是指麻辣素面,分汤面和干溜两种类型,麻辣味型。重庆面还包括重庆小面和有臊子的面食,如牛肉、肥肠、豌豆杂酱面、荣昌铺盖面等。
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