济宁百草味代理商,济宁百草味总经销商
- 供应商
- 江西盈晟贸易有限公司
- 认证
- 报价
- ¥60.00元每盒
- 百草味
- 坚果
- 年的味道
- 1980g
- 杭州
- 果干蜜饯
- 手机号
- 15307997774
- 联系人
- 李明
- 所在地
- 江西省萍乡市芦溪县芦溪镇古城管理处综合办公楼飞天创业园412(注册地址)
- 更新时间
- 2024-05-03 07:00
显然,这种操作无疑会引来不少关注。但必须客观认识到的是,消费者终持续买账的还是背后的产品。而这,也符合了百草味在战略调整之后的市场表现。
据了解,早在2014年,百草味开始着手筹备基于产品研发、生产、品控、物流等一体的生产基地,在产品端发力,开始发布战略单品。其中,基于行业普遍存在的夏威夷果“开口难”痛点问题,改革性推出300度大开口夏威夷果,引领了整个行业的升级。
之后,总部生产基地正式建成投入使用,从软硬件等多维度布局,百草味正式宣布进入全力打造产品力的品牌发展时代。
那百草味是如何打造其产品力的,背后有何方法,笔者通过采访百草味研发中心负责人了解到,一款产品从无到有,百草味整个业务线核心的几大部门着手,联动发力,确保为消费者打造物有所值的产品。
研发:大数据+用户调研,全范围挖掘潜在爆款产品
据了解,百草味的研发中心于2016年正式成立,主要包含了产品研发、包材开发、品控监测三个功能版块。其中,食品研究院一方面与江南大学等高校合作,洞悉休闲零食发展的趋势和动向,另一方面,通过经营多年的4000万用户消费大数据,以及用户调研、用户测试等系列动作,挖掘休闲零食品类的诸多可能。
据百草味介绍,随着百草味产品战略的明确,在研发中心的持续发力中,至今,百草味的sku已经达到了600+,目前,百草味上新增速保持在60%以上,2018年,百草味的sku将达到700+,“1天吃2个品种,一年完全不重样”。
以2018年7月上市的美式烟熏牛肉干为例,研发中心通过借鉴美式风干牛肉,引入国内后,通过低温烘烤的加工技术,一方面确保了营养的大化保留,另一方面实施了本地化改造,成为了新一季上市新品种的“c位”出道者,大受消费者喜欢。
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