GB/T 1535-2017 大豆油 产品检测

gb/t 1535-2017 大豆油 产品检测

gb/t 1535-2017 大豆油产品检测标准规定了大豆油的基本要求和检验方法，可以用于大豆油产品的抽样、检验和检测。

该标准对大豆油的质量进行了详细的规定，包括颜色、透明度、味道、光学密度、酸价、过氧化值、游离脂肪酸、磷脂等指标。通过这些指标的检测，可以判断大豆油的质量是否合格。

在大豆油生产和贸易中，检测大豆油的质量非常重要。只有通过严格的检测，才能确保大豆油产品符合国家标准和客户的要求。

为了确保大豆油质量的稳定性和一致性，生产企业应该建立完善的检测体系，对产品的每一个批次进行检测。同时，国家质检部门也将不定期进行大豆油抽检，对不合格产品进行处罚。

指标检测方法检测标准

颜色	色差仪	无色、淡黄色、黄色、棕红色
透明度	透光度计	≥96%
味道	人感官评价	无明显异味，无酸败、硫化、霉变等异味
光学密度	密度计	0.916-0.922 g/ml
酸价	酸碱滴定法	不超过0.20 mg koh/g
过氧化值	碘量滴定法	≤10.0 m-equiv/kg
游离脂肪酸	气相色谱法	≤0.30%
磷脂	相对密度法	≤0.30%

我们总部实验室可以做gb/t 1535-2017标准的测试，有产品检测需求，可以与我们联系。

联系人：邹工