2024上海国际酒店食材展览会|酒店预制菜展、高端食材展
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- 沈伟专业会展人
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- 联系人
- 沈伟
- 所在地
- 上海市
- 更新时间
- 2024-05-24 09:00
食品与食材综合
食材是餐饮经营的生命线。一直以来,食材原料、房租、人工成本一直是压在餐饮企业头上的“三座大山”。而这其中,食材成本的占比是*大的。同时,面对市场竞争,产品创新、产品研发的基础是什么?其实就是强大的食材原料供应链。2024hotelex上海展也将继续带来餐饮食材、食品综合板块展品,通过食材企业与餐饮企业的深度链接,带动整个餐饮生态系统的全面升级。
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