纯粮固态发酵馥郁香型石斛酒开发定制

热浸法　　取药材饮片，用布包裹，吊悬于容器的上部，加白酒至完全浸没包裹之上;加盖，将容器浸人水液中，文火缓缓加热，温浸3-7昼夜，取出，静置过夜，取上清液，药渣压榨，榨出液与上清液合并，加冰搪或蜂蜜溶解静置至少2天以上，滤清，灌装即得
黄芪、续断、白芷、麦冬、大枣：健脾益气，补肝益肾


“苦味”的苦在哪？ 白酒的苦味主要是由于过量的醇、较多的酚类和糠醛引起的
那么，曲香调味酒是怎么制备的呢？有经验的酿酒师会选择质量优越、香气十足的小麦大曲，以一定的比例加入到酒坛之中，用酒浸泡，并充分搅拌，密封储存，大约经过一年甚至更长的时间，将酒液进行沉淀和过滤处理，分得的上清酒体，即为曲香调味酒

纯粮固态发酵茅台镇风格简装白酒定牌生产