脆皮玉米培训班 现场实操
- 供应商
- 长沙曾食坊食品研发有限公司
- 认证
- 联系电话
- 15974140853
- 手机号
- 15974140853
- 联系人
- 王老师
- 所在地
- 湖南省长沙市天心区刘家冲南路599号碧水春城17栋302房(注册地址)
- 更新时间
- 2023-08-21 00:00
脆皮玉米培训班 现场实操
脆皮玉米采用中原地区所独有的脆甜玉米改良制作。主要食材是初秋新鲜玉米和新鲜的鸡蛋液,配上番茄酱,黑胡椒酱,奶油等,玉米薯薯脆皮玉米口感脆嫩,同时又拥有独特的香甜,二者巧妙融合,叫人无法抗拒,是一种火爆的街边小吃。
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曾食坊脆皮玉米培训内容:
1.原料的选择购买;
2.设备的选择购买;
3.挂浆、浆料的配置;
4.挂浆、脆皮的制作方式及要点;
5.脆皮玉米制作的流程以及制作标准。
曾食坊培训的新鲜玉米搭配酥脆表皮,玉米甜嫩,外皮酥脆。配上丰富酱料令人食指大动。食材均选用绿色、健康的天然食材,更加符合当下健康绿色的饮食理念。