肉质性状-食品检测-检测服务检测-百检网

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检测标准：

1 肉色 ny/t821-20195.1.2 肉色

2 肌肉ph值 ny/t821-20195.2.1 肌肉ph值

3 系水力 ny/t821-20195.4 系水力

4 大理石纹 ny/t821-20195.5 大理石纹

5 猪肉品质测定技术规范 ny/t821-20195.1.2 肉色

6 猪肉品质测定技术规范 ny/t821-20195.2.1 肌肉ph值

7 猪肉品质测定技术规范 ny/t821-20195.4 系水力

8 猪肉品质测定技术规范 ny/t821-20195.5 大理石纹