三汁焖锅技术 三汁焖锅培训学校
- 供应商
- 新乡市卫滨区食味源餐饮技术部
- 认证
- 联系电话
- 18240670888
- 手机号
- 18240670888
- 经理
- 张老师
- 所在地
- 河南省新乡市卫滨区中同街姜庄小学家属楼3号楼2单元2楼西户(经营场所)
- 更新时间
- 2024-04-28 08:02
新乡市食味源美食中心小吃培训学校常年招生,随到随学,包教包会,食味源小吃培训学校,学习时候所有技术核心配料配方不保留教课,学会学好以后,不受学校的控制,学员学习的时候直接就是教授较核心的技术,学员掌握技术自己动手操作,手把手教学,现场实际操作,直到学员学会完全掌握为止。为了保证培训质量,学习时间不限,把技术学会学好学扎实为止。
食味源特色三汁焖锅,以焖为主,辅以涮烫,肉料、配菜、油、盐、酱、醋、葱、辣、姜、蒜等百味佐料,一起入锅,盖上盖,大火到小火,一焖到底。技法古老公香婆七品焖锅,底蕴深厚,穿越过三百年历史尘埃,是经受了岁月检验了的古老吃法,有浓郁的人文色彩,称得上“御品”佳肴,满足了人们体验传统宫廷文化的欲望。
食味源三汁焖锅能令食料迅速浓香入骨,较大的秘密就在于特制调味汁。调味汁主要有香辣、麻辣、鲜香、原味四大系列,三十多个品种。调味汁中含有多种中草药,其中较关键的几味药料极为稀少!另外,涮汤的熬制工艺也是食味源专有技术:高汤中加入30多种中药、清澈鲜亮、滋味绵香、温而不火,具有强身健体、养脑益智、美容养颜之功效。
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