厨房排烟 杭州杭新暖通工程 高层厨房排烟

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排烟道呈烟囱状，由砖块砌筑，布置在厨房墙角的一边，从底层垂直向上升出屋面隔热层，每经一层楼面与厨房内的水平柜式排烟(吸烟柜)，道接通(见图1)，厨房烟气即通过水平柜式烟道经垂直烟道排入大气层内。r月刁门川砚川川户洲只川洲刁了月.门︸匕了一︸日2一7︸万f图1三、设计探资料分析与实地测试，垂直排烟道的断面不宜小于0.05平方米，但由于厨房面积本身面积不怎么宽舒。

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前置防火挡板：采用过滤机械分离原理（过滤、碰撞、降温、吸附）去除油烟中的油物。它具有特殊的过滤吸附材料，这种新材料解决了过滤吸附控制技术在应用中油烟比重大自流困难，压降大的弱点；解决了捕集效率低的不足，达到通风和分解的效果。

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两段式过滤器（电离段和集尘段）。电离段是国内采用了蜂窝状纯铝管和纯铝板静电离子箱形式，通过高频高压直流电场，使油烟气体分子电离，油雾粒子带上荷电，荷电粒子在电场力的作用下向接地板运动，带电的油雾粒子被吸附、捕集在集尘板上并被炭化，使油雾分离。除了实现净化效果98%以上的效率之外，并可长时间更多的污染物质，更为可贵的是我们的静电净化模块清洗特别方便，可大幅降低清洁成本。此步是采用静电沉积式的净化方式。

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局部排风系统组成部分：

(1)除尘、净化设备：为了防止大气污染，当排出空气中有害物量超过排放标准时，必须用净化设备处理，达到排放标准后，排人大气。净化设备分除尘器和有害气体净化装置两类。

(2)风机：风机向机械排风系统捉供空气流动的动力。为了防止风机的磨损和腐蚀，通常把它放在净化设备的后面。

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通风风管突出的优势：

1、轻质高强：与传统砖砌通风道比，菱镁通风道自重轻、强度高，能大幅度降低建筑物的承受荷载；

2、设计灵活：通风管道可根据预留洞的大小，随时调整管道的规格尺寸；

3、设计：通风管道的开口上安装了烟气止回阀和防火隔离门，可以有效防止串味和串火；

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首先通风管道的产品配套性能好，制作的标准化程度高，并且在使用的时候密闭性比较的好，能够充分的发挥管道的通风作用，对于工程设施方面也是消耗比较的小，安装方便成本低，使用的时间也是比较的长，清洗来说也是比较的方便，所以这也是为什么管道应用这么广泛的原因。

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通风管道中的全压损失(流体阻力)可分为两类：(1)摩擦损失(摩擦阻力)，(2)局部损失(局部阻力)。

流体摩擦为实际流体，无论是层流的还是紊流的，运动时出现的粘性所引起的。层流时为分子间动量互换的结果；紊流时为运动流速不同的相邻流体层的质点间动量交换的结果。

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