柠檬酸亚锡二钠厂家柠檬酸亚锡二钠添加量
- 供应商
- 江苏采薇生物科技有限公司
- 认证
- 报价
- ¥170.00元每千克
- 品牌
- 柠檬酸亚锡二钠厂家
- 型号
- 食品级柠檬酸亚锡二钠
- 产地
- 生产柠檬酸亚锡二钠厂家
- 联系电话
- 13338976321
- 手机号
- 13338976321
- 所在地
- 徐州市泉山区江苏建筑职业技术学院大学科技园2号楼409室(注册地址)
- 更新时间
- 2024-05-22 07:00
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柠檬酸亚锡二钠简介:
柠檬酸亚锡二钠分子结构式
c6h6o8snna2
中文名称:柠檬酸亚锡二钠
英文名称:disodium stannous citrate
cas rn:2588-96-4
柠檬酸亚锡酸钠,白色粉状晶体,易潮解,易溶于水,极易氧化,于罐头食品的护色剂。
白色粉状晶体,易潮解,易溶于水,极易氧化。根据2003-05-28修订的《食品添加剂使用卫生标准》(gb2760-1996),本品适用于蘑菇、苹果、柠檬、板栗、银杏、青梅、百合、柑橘、核桃、芦笋、青豆、荔枝、椰子汁等果蔬罐头食品,因在罐头中能逐渐消耗残余氧气,起到抗氧防腐作用,保持食品的色质与风味,所以广泛用 于罐头食品的护色剂。
按比例直接添加到汤汁中溶解即可。 *使用量0.5g/kg。
本品适用于蘑菇、苹 果、柠檬、板栗、银杏、青梅、百合、柑橘、核桃、芦笋、青豆、荔枝、椰子汁等果蔬罐头食品,因在罐头中能逐渐消耗残余氧气,起到抗氧防腐作用,保持食品的色质与风味,所以广泛用 于罐头食品的护色剂。使用方法:
按比例直接添加到汤汁中溶解即可。*使用量0.3g/kg。防腐剂:山梨酸钾、苯甲(酸钠、丙酸钙、双乙酸钠、脱氢乙酸钠、尼泊金酯(钠)、二氧化氯、乳酸链球菌素、纳他霉素、噻菌灵、丙酸钠、聚赖氨酸、乙二胺四乙酸二钠、乳酸(钠、乳酸(钠粉、
抗氧化剂:异抗坏血酸钠、茶多酚、植酸、维生素c、维生素c钠、bha、tbhq、pg、bht、抗坏血酸棕榈酸酯、大豆异黄酮、竹叶抗氧物、柠檬酸亚锡二钠、
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