柠檬香蜂草 85(%) 99(%)
- 供应商
- 宿州市禾丰农业科技开发有限公司
- 认证
- 发芽率
- 85(%)
- 品种纯度
- 99(%)
- 颜色
- 赫
- 联系电话
- 05572-2326226
- 手机号
- 13855706664
- 联系人
- 张伟
- 所在地
- 安徽省宿州市科技局北一楼
发芽率 | 85(%) | 品种纯度 | 99(%) |
颜色 | 赫 | 生长适温 | 10-25 |
株高 | 60(公分) | 直径 | 1(mm) |
新奇创意项目 | 报名 | 冠幅 | 0.2 |
一、概说及栽培历史香蜂草顾名思义和蜜蜂有点关系,原因是它的香气具有吸引蜜蜂的效果,因此在希腊文中称之为蜜蜂花,英文中balm为芳香的意思,中文翻译就称为香蜂草。它在台湾很早就有栽培,只是因为外形和薄荷很像,大家也都以为它是薄荷的一个品种,事实上,香蜂草和薄荷是不同属的植物,前者是山薄荷属,后者是薄荷属,它们的差别只是开花时,小花花萼前者还呈现唇形状,后者呈圆筒状,当然,一般消费者不用吹毛求疪的去计较这些差别,只要记得香蜂草比薄荷多了一股柠檬的清香就够了。另外有一种也叫做beebalm的香草,也属于唇形科,称之为管香蜂草(monardafistulosa),与薄荷较为相近。香蜂草还有一段历史,1767年英国国王开始对美洲殖民地征收茶税,殖民地人民持续抗争,终于在1773年将一整艘船的茶叶丢入波士顿港来表达抗议,成为美国独立战争的导火线,战争爆发后,美洲殖民者改变不了喝茶的习惯,但是茶叶来源已经中断,美洲气候又不适合茶树的生长,因此在这段期间,殖民者以花草茶代替红茶,其中管香蜂叶茶也是其中之一,而且深受欢迎。1830年代,jacksons公司生产一种红茶而名扬世界,英国格雷伯爵出使中国后,携回加入佛手柑风味的红茶秘方,此一红茶便以其姓名命名,称之为格雷伯爵茶(earlgrey’s tea),而管香蜂草之香味与佛手柑极为相似,因此管香蜂草茶当时可取代红茶也就不足为奇了。
二、性状多年生草本,株高约30~50公分,分枝性佳所以呈现丛生状,叶呈心脏形,叶缘浅锯齿状,叶脉明显,茎及叶密布粗绒毛,在台湾很少看到开花,但开花时茎部突然抽长,新长出来的叶片变小,花则轮生在叶腋的部份,白色。除了绿叶的品种之外,还有一种金黄色的斑叶种,这个品种斑叶的表现不太稳定,且金黄色的部份容易被晒伤,生长势也较差。香蜂草原产于地中海沿岸和西亚地区,经济栽培以中欧较普遍,而美洲移民所饮用之香蜂草茶则是原生美洲的管香蜂草。香蜂草叶片大,全株具有粗绒毛,散发浓郁的柠檬香,很适合冲茶饮用 香蜂草枝条细软呈半匍匐性,有宽大的空间让它生长。
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