2023年上海肉类食材展览会（展会详细时间及地点）

回顾2021fhc上海环球食品展，美国肉协、西班牙肉协、乌拉圭肉协、加拿大肉协等多个海外肉类协会纷纷参与，另泰森、雨润、brf、珀顿等多个品牌也齐聚一堂，带来了品类众多的肉类展品，产品得到了专业卖家和观众们的肯定与喜爱。

在2021fhc国际进出口肉类高峰论坛上，与会专家共同讨论了进口肉类现状和未来新趋势及肉类消费餐饮升级的新趋势。 

今年，第二十六届fhc上海环球食品展将继续举办fhc国际进出口肉类高峰论坛等，邀请来自全球肉产品主产国的企业代表、商超、协会机构等代表共聚一堂，深入分析目前全球肉类产业进出口端现状及发展趋势

除此之外，11月8-10日，在2023fhc上海环球食品展现场，第二十四届fhc中国国际烹饪艺术比赛将再度拉开帷幕，本届比赛涵盖西式烹饪、中式烹饪、西式甜品、西式烘焙以及肉类加工技能5大挑战赛，共30项单项赛事专场，线上报名已正式开启！

解析更多行业风向，解锁更多热门产品，作为中国食品饮料市场的重要展示平台，fhc将继续发挥平台优势，为大家呈现更多精彩，不见不散！

2023第二十六届上海国际fhc环球食品展

肉类展区

■举办日期：2023年11月8-10日

■举办地点：上海新国际博览中心

■展馆地址：中国上海市浦东新区龙阳路2345号

■主办单位：上海博华国际展览有限公司

■展出面积：20万平方米

展会介绍：

fhc上海环球食品展是国内的综合性展会平台，20万平方米规模17个展馆其主要板块包括有：肉制品；海鲜；调味品及油品；高端食材；外卖产业及包装；茶与咖啡，烘焙与冰淇淋；休闲食品；糖果巧克力；酒类及饮料；乳制品；婴童食品；可追溯食品；植物基食品；餐饮设计及店装。

历时二十余年的成长发展，fhc已经成为业内领先的贸易展览。在中国食品行业巨大的市场需求下，fhc致力于为各大跨国公司打造进驻中国食品饮料市场的重要平台。2021年fhc上海环球食品展的整体面积达到20万平方米，受限于疫情影响和进馆需要提供48小时核酸阴性证明等要求，zui终到场的专业买家数量为87,025名，参展厂商共计2,829家，40+赛事论坛活动。

2023年，对食品饮料行业的参展厂商来说更是一个全新的发展机遇。让我们再次相聚在上海新国际博览中心，全身心感受一场饕餮盛宴，携手把握“食”尚潮流新风向！

2021fhc金苹果奖奖项获奖名单

年度***肉类食材品牌
best ingredients ***t brand of the year

真牛馆

上海珀顿国际贸易有限公司

深圳比芙肉食有限公司 

广州安采供应链管理有限公司

上海就爱吃贸易有限公司

上海辰与辉食品有限公司

丽德尔食品贸易有限公司

中粮进口食品

昭通市众生农业开发有限公司

年度***加工肉食品牌
best processed ***t brand of the year

佛山安得利食品有限公司

泰森食品

山东得利斯食品股份有限公司

牡丹江市特华得食品有限公司

上海潮乡源食品有限公司

江苏雨润肉食品有限公司

元盛食品制造（上海）有限公司

广州西韵商贸有限公司

吉尔麦斯食品（上海）有限公司

盐城市费氏食品有限公司

青海五三六九生态牧业科技有限公司

随着我国人口的不断增长，以及消费者收入水平的不断提高，人们对肉 类食品的购买支出也不断增加，使得肉类行业始终保持了多年的稳健增长。近年来，该高增长行业已经由基本的供需平衡逐渐转变为供不应求， 且供不应求的现象开始逐年增加，相关热点话题高居不下。故2021fhc 仍然保留肉类论坛，邀请来自全球肉产品主产国的企业代表、 商超、协会机构等该*业 *家代表共聚一堂，深入分析目前全球肉类产 业进出口端现状及发展趋势。 with the continuousgrowth of our country’s population and the continuous improvementof consumer income levels, people’s expenditure on the purchase ofmeat products has also continued to increase, so that the meatindustry has maintained a steady growth for many years. in recentyears, this high-growth industry has gradually changed from a basicbalance of supply and demand to short supply, and the phenomenon ofshort supply has begun to increase year by year, and related hottopics remain high. therefore, the 2021fhc still retains the meatforum, and will invite industry representatives from majorproducers of meat products, supermarkets, associations and otherindustry experts to gather together to analyze the current statusand development trends of the global meat industry import andexport.

●农业及生鲜&肉类食材

果蔬、绿色农产品、有机农产品、观赏型农产品、粗加工农产品、鱼、蟹、贝壳、龙虾、三文鱼、牛肉、羊肉、猪肉、家禽、清真肉、内脏制品、加工肉制品、加工海洋制品、火锅食材等；

●食品包装/餐饮包装及相关设备

包装材料、食品包装、餐饮包装、专用标签产品、食品餐饮设备、比萨饼设备、餐具及配件、展示及储藏、冷冻＆冷藏设备、咖啡及饮料服务设备、工业用面包及糖果设备、配料、防腐剂、香精、面包糕点及糖果制成品、零售用面包及糖果设备等；

●餐饮供应链及冷链

连锁加盟、水产、肉类、果蔬、清真食品、冷冻冷鲜食品、果蔬保鲜食品、半成品、即食方便食品、预制菜肴、调味品、可食用油、生鲜等其它餐饮供应链配送食品食材；

冷链仓储设施及装备设备、冷链运输技术及设备、冷链信息技术及设备、商用冷柜、保鲜技术及包装材料等。

fhc2023食饮魅力 势不可挡

新的机遇，新的挑战，食饮行业奋力前行。2023年11月8至10日，再度相约上海新国际博览中心（浦东新区龙阳路2345号），与第二十六届fhc上海环球食品展，不见不散。

展会招商火热进行中，如有意参展，还望您尽快联系我们。

提前预订即可享受光地主通道或标准双开位置！

主办单位 ：上海博华国际展览有限公司

地址：上海市虹桥路355号城开国际大厦7-8楼（200030）