湖南啤酒烤鸭学习培训

湖南啤酒烤鸭学习培训

    长沙曾食坊餐饮培训开设的啤酒烤鸭培训课程由大厨、中式烹调师等专业人员组成，有享有技师荣誉的大厨亲临指导，有专业的小吃潮流发现者，具有不断创新研发的能力。

课程内容

  1、理论学习：技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。    2、烤鸭的处理、准备烤鸭配料、制作烤鸭卤水、腌制过程时间、鸭子上色、烤制、烤炉温度控制指导等全套培训。
  3、开店指导：流程讲解，包括店面选址、人员配备、物资采购等。

培训优势：

  1.专业老师一对一的实战示范；老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

  2.学习时间：不限制学习时间，包教包会，学会为止。一般3-5天左右，视个人情况而定。

  3.设备采购、店面装修设计、店面广告宣传、营销策略、终身技术升级、就业保障、免费使用曾食坊商标品牌。