肉制品参数检测-食品检测-检测服务检测

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检测标准：

1 食品中亚硝酸盐与硝酸盐的测定gb/t5009.33-2008 亚硝酸盐

2 盐渍猪肠衣 gb7740-2006 气味

3 食品安全国家标准 食品中亚硝酸盐与硝酸盐的测定gb5009.33－2010 亚硝酸盐

4 db43/116-2009湘味腌腊肉 感官要求

5 gb5009.3-2010食品安全国家标准食品中水分的测定 水份

6 腌腊肉制品 gb2730－2015； 熟肉制品gb2726－2016 ； 酱卤肉制品 gb/t 23586-2009 感官要求

7 肉与肉制品总磷含量测定gb/t9695.4-2009 4 总磷

8 盐渍猪肠衣 gb7740-2006 实质

9 gb/t5009.44～2003肉与肉制品卫生标准的分析方法 亚硝酸盐

10 食品中亚硝酸盐与硝酸盐的测定gb/t5009.33－2010 亚硝酸盐

11 gb/t 9695.15-2008肉与肉制品水分含量测定 水份

12 食品中亚硝酸盐与硝酸盐的测定gb/t5009.33-2008 亚硝酸盐

13 肉与肉制品ph测定gb/t9695.5-2008 ph值

14 肉与肉制品 氯化物含量测定gb/t9695.8-2008 氯化物（食盐）

15 食品中挥发性盐基氮的测定gb5009.228－2016 挥发性盐基氮