食品加工用乳酸菌检测-食品检测-检测服务检测

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检测标准：

1 食品加工用乳酸菌 qb/t 4575-2013a.8 乳酸乳球菌计数

2 食品加工用乳酸菌 qb/t 4575-2013a.4 双歧杆菌计数

3 食品加工用乳酸菌 qb/t 4575-2013a.2 嗜热链球菌计数

4 食品加工用乳酸菌 qb/t 4575-2013a.5 嗜酸乳杆菌计数

5 食品加工用乳酸菌 qb/t 4575-2013a.6 干酪乳杆菌或鼠李糖乳杆菌计数

6 食品加工用乳酸菌 qb/t 4575-2013a.3 德氏乳杆菌保加利亚亚种计数

7 色泽 qb/t4575-2013 色泽

8 气味 qb/t4575-2013 气味

9 组织状态 qb/t4575-2013 组织状态

10 杂质 qb/t4575-2013 杂质

11 产酸活力 qb/t4575-2013 产酸活力

12 发酵酸度 qb/t4575-2013 发酵酸度

13 食品加工用乳酸菌 qb/t4575-2013 食品加工用乳酸菌

14 感官 qb/t4575-2013 感官

15 色泽 qb/t4575-2013 色泽