预制肉类食品检测-食品检测-检测服务检测

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检测标准：

1 预制肉类食品质量安全要求 sb/t10482-2008 5.2 品温（产品中心温度）

2 定量包装商品净含量计量检验规则 jjf1070-2005 净含量短缺量

3 预制肉类食品质量安全要求 sb/t10482-2008 4.6/jjf 1070-2005 净含量

4 预制肉类食品质量安全要求 sb/t10482-2008 5.3.2 gb/t 4789.3-2003 大肠菌群

5 预制肉类食品质量安全要求 sb/t10482-2008 5.3.3/gb 4789.5-2016 志贺氏菌

6 预制肉类食品质量安全要求 sb/t10482-2008 5.2.5/gb 5009.17-2014 总汞

7 预制肉类食品质量安全要求 sb/t10482-2008 5.2.6/ gb 5009.228-2016 挥发性盐基氮

8 预制肉类食品质量安全要求 sb/t10482-2008 5.2.2/gb 5009.11-2014 无机砷

9 预制肉类食品质量安全要求 sb/t10482-2008 5.3.3/gb 4789.4-2016 沙门氏菌

10 预制肉类食品质量安全要求 sb/t10482-2008 5.3.3/gb 4789.10-2016 金黄色葡萄球菌

11 预制肉类食品质量安全要求 sb/t10482-2008 5.2.3/gb 5009.12-2017 铅

12 预制肉类食品质量安全要求sb/t10482-2008 感官指标

13 预制肉类食品质量安全要求sb/t10482-2008　5.2.1 品温

14 预制肉类食品质量安全要求 铅

15 预制肉类食品质量安全要求 挥发性盐基氮