佛山市糕点检测机构面包第三方检测服务单位

供应商
佛山市华谨检测技术服务有限公司
认证
联系电话
13211192174
手机号
13211192174
经理
钟露
所在地
佛山市南海区大沥镇岭南路85号广佛智城4号楼第7层
更新时间
2024-06-16 07:02

详细介绍

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工作日工作时间:周一至周五

上午:08:30-12:00 - 下午:13:30-17:30。

质检认证平台, 业务电话:

信息发布时间:2023-04-19,星期三


糕点检测项目、面包检测范围包括各种中点、西点、面包、蛋糕、奶油裱花蛋糕等等。商家在膨化食品和面制食品的生产过程中,为了保持良好的口感,常常会加入一些膨松剂。由于膨松剂中一般含有硫酸铝钾、硫酸铝铵等成分,如过量使用就容 易造成出厂糕点的铝含量超标,糕点类的合格率一直令人担忧。检测项目及依据标准 检测项目 依据标准 感官要求 gb7099.2003(10.1) 酸价gb/t5009.56-2003、gb/t5009.37-2003(4.1) 过氧化值gb/t5009.56-2003、gb/t5009.37-2003(4.2) 总砷gb/t5009.56-2003、gb/t5009.11-2003 铅 gb5009.56-2003、gb5009.12-2010菌落总数 gb4789.1-2010、gb/t4789.24-2003、gb47 89.2-2010 大肠菌群gb4789.1-2010、gb4789.24-2010、gb478 9.3-2010 霉菌计数gb4789.1-2010、gb4789.24-2010、gb478 9.15-2010 沙门氏菌gb4789.1-2010、gb4789.24-2010、gb478 9.4-2010 志贺氏菌gb4789.1-2010、gb4789.24-2003、gb478 9.5-2012 金黄色葡萄球菌gb4789.1-2010、gb4789.24-2003、gb478 9.10-2010




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