蒸味佳团餐配送，广州食堂配送，食堂承包，团餐配送服务

蒸味佳（广州）餐饮管理有限公司位于广州市黄埔区，是一家以“新鲜美味每一天"为宗旨，集营养餐配送、食堂承包、食材配送、净菜配送等为一体的现代化餐饮管理公司。

公司具有集体配餐、中央厨房、食品销售多个资质。餐饮服务食品安全等级为a，被评为a级中央厨房。

通过了质量管理体系认证 (is09001) 、 食品安全管理体系认证 (iso22000) 、环境管理体系认证 (is014001) 、职业健康安全管理体系认证 (ohs18001) 和危害分析与关键点(haccp) 体系认证、履约能力评价认证、iso28000供应链安全管理七大体系认证。

公司具备国际化gmp标准的现代化生产基地3000多平方米，按照行业较高标准配置多种全自动大型设备，拥有专业的管理团队和经验丰富的技术人员，为营养餐生产的标准化、规模化、安全化提供了有力的保障。

公司本着“以新鲜美味每一天为宗旨、以营养师团队的研发定制为指导、以人体所需的营养均衡搭配为核心、以天然绿色源头的食材采购为基础、以标准化专业化的菜品烹饪为手段、以严格的质量卫生控制为保障、以全过程安全的温控为支撑、以客户放心满意为目标”的理念，专注为学校和企业提供系统的一站式餐饮服务，为客户的健康保驾护航!

为保证食品安全卫生，严把质量关，坚持杜绝来路不明的原材料进入。目前选用“双汇"猪肉、"中粮”食用油、"李锦记"调味料等品牌食材。

为满足各类食材对温度的不同需求，公司按食材的保存温度、条件和类别，配置高、低温冷冻库、保鲜冷冻库等6个，容积超过300立方米，以保证食材安全卫生。

在配合多功能切菜机下，既能有效地清洗果蔬内表的泥沙、毛发纤维、虫卵及残留农药，又能满足视觉美感的享受

让菜品在烹调时受热更均匀、火候控制更精准，实现菜品的标准化和口味的一致性。

可控制烹饪温度，保证米饭的美味。

独立专间采用恒温作业，全封闭式无尘分配包装，保证食品安全卫生

”互联网+明厨亮灶”全程管控

全面落实食品安全主体责任，全区域无死角配置高清红外线摄像全程监控，接入市场监督管理局互联网+明厨亮灶“智慧系统，全程接受监管部门和广大群众监督。

所有洗消流程均严格按照国家标准进行，对环境、餐具、器皿严格清洗消毒。每天全方面无死角进行卫生检查、化验，确保无细菌残留