冲调饮品FDA认证/食品FDA注册需注意的事项

冲调饮品fda认证/食品fda注册需注意的事项

fda是食品药品监督管理局（food and drugadministration）的简称。fda有时也代表美国食品药品监督管理局。fda由美国国会即联邦政府授权，是专门从事食品与药品管理的*高执法机关，也是一个由医生、律师、微生物学家、化学家和统计学家等专业人士组成的致力于保护、促进和提高国民健康的政府卫生管制的监控机构。其它许多国家都通过寻求和接收fda 的帮助来促进并监控其本国产品的安全

该中心是fda工作量*大的部门。它负责除了美国农业部管辖的肉类、家禽及蛋类以外的全美国的食品安全。食品安全和营养中心致力于减少食源性疾病，促进食品安全。并促进各种计划，如：haccp计划的推广实施等。

该中心的职能包括：确保在食品中添加的物质及色素的安全；确保通过生物工艺开发的食品和配料的安全；负责在正确标识食品（如成分、营养健康声明）和化妆品方面的管理活动；制定相应的政策和法规，以管理膳食补充剂、婴儿食物配方和医疗食品；确保化妆品成分及产品的安全，确保正确标识；监督和规范食品行业的售后行为；进行消费者教育和行为拓展；与州和地方政府的合作项目；协调国际食品标准和安全等。

冲调饮品申请fda认证需注意的事项：

fda认证，简单地说，是受美国fda管辖的产品（如食品、药品、医疗器械、化妆品、辐射产品等等）到fda（food anddrug administraiton）进行注册、备案、评估等，得到fda许可的过程。以下几点需要注意：

　　1、fda认证，其实并非真正意义上的“认证（certification）“。因为fda并不是一个认证机构，而是行政管理机构。再者，对于很多产品，仅需到fda备案，进行”注册（registration）“即可。即使是某些管制严格的产品，如药品、医疗器械，fda也只是对其进行评估，从而得到”证明（approval）“。也就是说，fda仅对其安全性等方面进行低标准的符合性审查，而并未对产品质量、性能等进行实际验证。

　　2、fda认证的产品并非只有食品和药品，而是包含了对人体健康有直接关联的医疗器械、辐射产品（如激光、x光、微波、强磁场）等。

　　3、fda不会发放证书，企业或产品往往是得到一个号码，作为通过fda注册或评估的证明。而且，有些产品是可以在fda官（u.s. food and drugadministration）上查询，而某些产品（辐射类）则无法网页查询，只能通过电邮等方式向fda问询

冲调饮品申请fda认证流程及费用;

1.产品归类，适合做检测规范引荐检测项目，适合注册规范的引荐做注册;

2.填写fda检测或是注册相关申请表;

3.需要做检测的需提供足够的样品到实验室进行测试;

4.双方签订报价合同，安排付款;

5.测试合格后发放合格报告，或注册证书。

一般申请食品fda费用是在2000-2500左右，具体费用要根据产品来判定