大豆肽是广州合诚实业有限公司生产的绿色营养食品。该产品是采用北方非转基因大豆为原料,经蛋白酶作用后,再经精制得到的蛋白质水解物。大豆肽由多种肽分子混合物组成,含蛋白质(85%左右)及少量游离氨基酸、糖类和无机盐等成分,具有抗疲劳、迅速补充平衡人体营养素、提升免疫力、增强活力等健康功能,被誉为“超级氨基酸”。
大豆肽是一种新兴的功能食品配料,国内外研究已经证实具有快速恢复疲劳、增强肌肉力量、促进能量代谢及减肥、缓解酒后不适感、减缓精神压力提高注意力、降胆固醇、降血糖、降血压、降血脂、增强免疫能力等功效,可广泛应用于运动食品、保健品、饮料、乳制品及饮料、婴幼儿食品、医疗特膳食品等领域。
展开全文