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李朝阳
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广州市番禺区南村镇新基村新基大道东1号(2号厂房)1楼自编102房
更新时间
2024-06-13 10:00

详细介绍

 氨基酸对动物的生长、神经系统的发育及动物体内营养物质的正常代谢都有重要的作用,而且蛋白质是动物生长必需的营养物质,是评价饲料营养成分的一种重要物质,而氨基酸是构成蛋白质的基本单位,所以氨基酸的种类和含量也就是评价饲料质量的根本依据,从而准确检测氨基酸的含量和种类具有重要意义。柱后衍生的方法,虽然准确性高,但是耗时长、灵敏度低,所以本文采用柱前衍生的方法以缩短分析时间,增加灵敏度。同时该方法得到的氨基酸衍生物在-20℃可保存数月,克服了柱前衍生法衍生物不稳定的缺点,另外该方法准确性高,用标准品做未知样品进行检测,检测的含量与标准品的标示值非常接近。

  参考标准:

  (gb/t 17817-2010、gb/t 17818-2010、gb/t17812-2008)饲料中18种氨基酸的测定(柱前衍生hplc法)

  表3 氨基酸的线性回归方程、标准偏差和检出限:

  名称

  线性回归方程

相关系数r2

峰面积rsd6

时间rsd6

检出限(μmol/ml)

  门冬氨酸

  y=405.5x

 0.9974

  0.34%

  0.06%

  0.025

  谷氨酸

  y=401.1x+35.8

 0.9965

  0.38%

  0.14%

  0.034

  丝氨酸

  y=503.2x+25.5

  0.999

  0.47%

  0.10%

  0.039

  甘氨酸

  y=689.0x-29.2

 0.9997

  0.35%

  0.09%

  0.03

  组氨酸

  y=581.2x+1.40

 0.9999

  0.33%



  精氨酸

  y=542.0x+14.5

 0.9996

  0.28%

  0.038


  苏氨酸

  y=441.8x+29.6

 0.9987

  0.07%

  0.047


  丙氨酸

  y=753.6x-22.9

 0.9998

  0.19%

  0.04


  脯氨酸

  y=563.9x-6.20

 0.9992

  0.29%

  0.05%

  0.028

  酪氨酸

 y=0.0016x-0.0034

  1

  0.11%

  0.04%

  0.02

  缬氨酸

y=0.0015x+0.0075

  0.22%

  0.02%

  0.021


  甲硫氨酸

 y=0.0014+0.0325

  0.60%

  0.022



  胱氨酸

  y=9.344x-1185

  0.6984

  16.80%

  0.03%

  0.043

  异亮氨酸

  y=0.0014x-0.024






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