小苏打可以发面蒸馒头吗 鑫正经贸 小苏打

在垃圾桶或其他任何可能发出异味的地方洒一些小苏打，会起到很好的除臭效果。这个是可以用小苏打清洗口腔的，小苏打，小苏打水属于一种弱碱性的水，它具有一定的作用。

食用碱和小苏打是两种不同的物质。

实用碱的主要成分是碳酸钠，小苏打实验，分子式为na3co3，而小苏打的主要成分是nahco3，所以用是不能能代替小苏打的。

食用碱是蒸馒头用的， 在厨房做面点，一般都要用到小苏打，可以用来面点的蓬松剂。

一般小苏打可以在食品添加剂店里可以买到小苏打。化学试剂点里也可以买到小苏打。

食用小苏打是由纯碱的溶液或结晶吸收二氧化碳之后制成的。在有些地方，食用小苏打也被称作食用碱。人们在制作馒头或油条等食品时，小苏打和食用碱有什么区别，常常会先把小苏打粉融入水中，再拌入面中发酵，可使馒头或油条等食品更加蓬松。除此之外，小苏打可以发面蒸馒头吗，食用小苏打在居家清洁中。

1、去除墙上污渍

将1:1比例的小苏打和水混合在一起，可以去除墙上的污渍和蜡笔痕迹，用海绵蘸一点就能擦掉。

2、清理水槽堵塞

往下水道倒入一杯小苏打，沉淀一会儿后，再倒入一杯白醋和一杯热水，下水道即刻畅通无阻，简直如魔法般神奇。

小苏打化学性质

水解与氯化铝：3nahco?+ alcl?====al(oh)?↓+ 3co?↑+ 3nacl

与硫酸铝双水解：al?(so?)?+6nahco?==3na?so?+2al(oh)?↓+6co?↑

加热受热分解：2nahco?==△== na?co?+ h?o + co?↑

电离碳酸氢钠电离方程式 nahco?=na+ + hco?﹣

安全术语避免与皮肤和眼睛接触。

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