威雅斯微波即食烤虾机
- 供应商
- 广州威雅斯微波设备有限公司
- 认证
- 报价
- ￥120000.00元每台
- 联系电话
- 020-22103642
- 手机号
- 13922094319
- 销售员
- 郑先生
- 所在地
- 广州市白云区人和大马路56号南国工业园
- 更新时间
- 2021-03-16 16:31
微波即食烤虾机
本发明涉及一种微波即食烤虾的制作方法，其是选取新鲜的或冷冻并解冻的大虾为原料，经去头、挑除肠腺、去壳、清洗、沥水后，放入五香味、咖喱味、糖醋味中的一种调味液中，其中大虾与调味液的重量比为2∶1，腌制入味40～80分钟，然后放入微波真空设备中微波真空烘烤，微波真空干燥条件：微波功率300～500W，真空度60～80KPa，干燥时间20～40min，再经包装、杀菌而成微波即食烤虾成品。微波即食烤虾食品外酥肉软，风味独特，味极鲜美，口感香郁，开包即可食用，品质稳定，货架寿命长。本发明工艺先进、工序合理、操作可行，适合工业化生产。
一种微波即食烤虾的制作方法，其特征在于：其是选取新鲜的或冷冻并解冻的大虾为原料，经去头、挑除肠腺、去壳、清洗、沥水后，进行腌制入味、微波真空烘烤、包装、杀菌而成微波即食烤虾成品。详情请进www.microwave88.com
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