真空滚揉机,滚揉机厂家

供应商
郑州市泓源食品机械厂
认证
联系电话
86-037164635333
手机号
13333834688
经理
王晓红
所在地
郑州市西开发区(荥阳)
更新时间
2016-02-16 15:36

详细介绍

泓源生产各类食品机械,欢迎广大客户到厂参观考察,全国服务热线

种类:

真空滚揉机 

营销:

特价 

适用范围:

冷冻食品厂设备 肉制品加工厂设备 西餐店设备 休闲食品厂设备 

产品用途:

肉制品滚揉、腌制、摔打、嫩滑 

功率:

4.5 kw

型号:

gr-800l 

外形尺寸:

2

品牌:

hy

额定功率:

4500 w

用途:

肉制品滚揉,腌制,搅拌,嫩化 

包装:

木箱 

净重:

800 kg

电压:

380 v

产品型号:

gr-800l 

滚揉机制造,【滚揉机/】滚揉机厂家,滚揉机是在真空状态下,利用物理冲击的原理 ,让肉在滚筒内上下翻动,相互撞击、摔打、达到按摩、腌渍的作用,使肉均匀的吸收腌渍,提高肉的结着力及产品的弹性;本机具有肺呼吸功能,让产品在滚筒内做膨胀,缩小的往复运动,改善了肉组织的结构,提高了切面效果,增加了出品率。可以增强保水性,改善产品的内部结构。 全自动真空滚揉机除具有真空滚揉机的特点外,还具有变频技术功能。使机器使用更安全,更方便,更加节能高效。整机采用不锈钢制造,结构紧凑,滚筒两端均采用旋压式封帽结构,大的增加滚筒内摔打空间,使滚揉产品的效果均匀,噪音小,性能可靠,使用效率更高。 

使用滚揉机可得到以下效果:

 (1) 使腌制液在原料肉内均匀吸收

(2) 增强肉的结合力,提高肉的弹性

 (3) 保证肉制品的切片性,防止切片时产生破碎裂口 

(4) 增加保水性,提高出口率真 

(5) 提高产品的柔嫩性和结构稳定 滚揉机具有以下功能: 设定滚揉工作时间 设定间歇滚揉时间 真空状态滚揉时间 连续滚揉、间歇滚揉、反转出料 电器控制均采用防水电脑控制 正反转按摩 

滚筒容积

50l

300l

600l

800l

1000l

1500l

1400l

1800l

装料量

50

300

600

800

1000

1500

1400

1800

真空度

0.04-0.08

0.04-0.08

0.04-0.08

0.04-0.08

0.04-0.08

0.04-0.08

0.04-0.08

0.04-0.08

滚筒转速

3.5

7.5

7.9

4.5

6

4

4

4

总功率

1.12

2.25

2.95

4.5

4.75

7.5

6.5

11

外形尺寸

840*500*930

1420*920*1450

1830*1112* 1670

2

2

2519*1580*1965

2400*1440*2100

2700*1540*2220

总重量

100

400

450

800

630

1300

980

1600

厂家介绍:

河南郑州泓源食品机械制造真空滚揉机、斩拌机、冻肉绞肉机、灌肠机、拌馅机、盐水注射机、真空包装机、真空和面机、搅拌机、刨肉机、肉丸成型机、骨泥机、碎骨机、冻肉切块机、冻肉切片机、冻肉切丁机、杀菌锅、夹层锅、烟熏炉、禽类脱毛机、鸡爪脱皮机、猪蹄劈半机。鲜肉切丁机、禽骨绞碎机、打浆机、提升机、料车、油炸食品机械、麻辣食品机械、手动u(v)型打卡封口机等

网站:www.hyspjx.com

联系人:马经理

电话:

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