氯化镁食品级氯化镁价格氯化镁供应
- 供应商
- 河南文举生物科技有限公司
- 认证
- 报价
- ¥2.00元每千克
- 品牌
- 麦诺斯
- 保质期
- 2年
- 联系电话
- 19139937215
- 手机号
- 15539092290
- 销售总监
- 杨文举
- 所在地
- 河南省郑州市管城回族区石化路69号66号楼2单元7层10号
- 更新时间
- 2023-03-26 12:55
本公司支持产品定制,需要请联系客户经理。
氯化镁主要用途:
1、固化剂;营养强化剂;呈味剂(与硫酸镁、食盐、磷酸氢钙、硫酸钙等合用);日本清酒等的助酵剂;除水剂(用于鱼糕,用量0.05%~0.1%);组织改进剂(与聚磷酸盐类合用,作为鱼糜制品的弹性增强剂)。因苦味较强,常用量小于0.1%;
2、小麦粉处理剂;面团质量改进剂;氧化剂;鱼肉罐头改质剂;麦芽糖化处理剂。
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