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坚果是作物生长初期的生命包，营养物质非常丰富，尤其脂肪含量很高。

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如果按照种类来分的话，可以分为树坚果和种子类坚果：

🌟树坚果：核桃、榛子、松仁、腰果、开心果

🌟种子类坚果：葵花籽、西瓜籽、南瓜籽、花生

榛子、核桃、腰果和杏仁并称为世界四大坚果，产量位于***列。

其中杏仁和巴旦木形状有点像，但其实是完全不同的坚果种类。