邯郸开烘焙店丨营业执照和食品经营许可证 卫生许可证办理流程

经过了3周的折腾，我终于拿到证了，现在是有证经营了，从私房到工作室的转型，想给大家总结一下经验。建议大家还是要按规定办理好相关证件，有证经营才有底气也才安全。

1、租房

租房的一些注意事项，要40年产权的商住两用的才可以注册营业执照跟许可证，小区得不行。如果租写字楼，那就得弄清楚有没有水源，烘焙需要各种洗洗洗的。然后要问清楚房子里能接受的大电压是多少，以免后期电压不足很麻烦。

2、营业执照

说说营业执照办理要求，每个城市不一样，我说的是我室的，参考哦，大家可以问下本地工商部门。其实工作室没有门店那么严格，营业执照这个证相对来说比较简单的，需要材料有：经营者身份证原件，复印件，产权证明复印件，租赁合同，1寸照1张。很简单的，立马就可以办理，之后等2-3个工作日就通知我去拿证了。

3、食品经营许可证

接下来就是食品经营许可证了，食品经营许可证办理必须要营业执照下来了才可以办理，相对比较麻烦一点。而且对装修是有要求的，申请之后工商那边会有人上门来检查，没问题的话5-10个工作日会通知你去拿证。然后说说装修要求，做蛋糕肯定属于裱花蛋糕的，裱花蛋糕对装修的要求比较严格，严格意义上需隔出5平方米以上操作间，紫外线消毒灯，消毒柜，墙面和扣板或瓷砖等光滑易清洗的，还得有2个洗水池等等很多细节的事项。

如果你登记不含裱花蛋糕那就一切简单了，也不需要隔着操作间了。但是后期如果你做了奶油相关的蛋糕甜品，被有心人或者新客户举报的话就会很被动了。