地瓜淀粉 70(%)

供应商
方壮涛
认证
品种
甘薯/红薯/地瓜/番薯/白薯
等级
1
完整块根≥
70(%)
联系电话
86 0663 2841899
手机号
13903082899
联系人
方壮涛
所在地
中国 广东 普宁市 洪阳商贸城C幢南面36——37号

详细介绍

品种:甘薯/红薯/地瓜/番薯/白薯等级:1完整块根≥:70(%)
不完整块根≤:20(%)淀粉含量≥:99(%)蛋白质含量:60(%)
产地/厂家:广东,
蕃茨淀粉所制成的粉末,一般地瓜粉呈颗粒状,倒入水加热搅拌,做成粘稠状的透明液体,通常家中购买以粗粒地瓜粉为佳,融于水中后加热会呈现粘稠状。随着人们生活水平的提高和饮食观念的转变,红薯淀粉将在生活中占据越来越重要的地位,尽管人们正在通过拉长产业链的方式来刺激红薯的生产和淀粉加工,但仍满足不了市场的需求,由于产品用途广,原料价格低廉,加工开发增值空间大,红薯淀粉及淀粉制品加工产业前景看好。地瓜粉应用于中式点心制作较多。粒地瓜粉油炸后,地瓜粉可呈现酥脆的口感,同时颗粒状的表皮也可以带来视觉上的效果。

产品特点:洁白、晶莹、是鱼丸、肉丸、糕点、汤料的原料。
比 如:炒菜、烧肉,将淀粉用水调成浆状,倒入肉丝、肉片或鸡蛋混合调匀,放入锅钞、煮、烧、炖等多种制作都可。
由于淀粉糊的特性,可使肉菜缓慢失水,防止肉质老化,这样制作的菜特别细嫩鲜香可口。

欢迎您来选购我公司的地瓜粉,我们为您提供的产品。

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