常熟复合调味酱营养标签成分检测、无机砷化验

鸡汁调味料等；复合调味酱：风味酱、沙拉酱等）、火锅调料（火锅底料、火锅蘸料、麻辣烫底料等）、其他调味品等。

调料检测

检测项目：

营养标签成分（蛋白质、脂肪、糖水化合物、能量、钠）、感官检查、氯化钠、总砷、铅、钡、碘、氟、蔗糖分、总糖分、（蔗糖分+还原糖分）、色值、菌落总数、大肠菌群、酵母菌、霉菌、螨、亚硝酸盐、氨基酸态氮、铵盐、黄曲霉毒素b1、乙酰磺胺酸钾（安赛蜜）、环己基氨基磺酸钠（甜蜜素）、游离矿酸、总酸、苯甲酸、山梨酸、糖精钠、乙酰磺胺酸钾（安赛蜜）等、谷氨酸钠、硫酸盐、呈味核苷酸二钠、氨基酸态氮、水分、水溶性蛋白质、食品添加剂、无机砷、净含量、水分（干燥失重）、酸价、过氧化值、食用盐（氯化物）、细度、灰分、致病菌（沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、志贺氏菌）等。