什么是BRC食品认证?BRC认证注意哪些事项?福建厦门泉州漳州龙岩莆田福州三明宁德南平汕头潮州BRC认证

什么是brc食品认证?brc认证注意哪些事项?福建厦门泉州漳州龙岩莆田福州三明宁德南平汕头潮州brc认证

英国零售商协会( brcbritish retail consortium)是一个重要的国际性贸易协会，其成员包

括大型的跨国连锁零售企业、百货商场、城镇店铺、网络卖场等各类零售商，产品涉及种类

非常广泛。

至今brc已发展了7大认证标准，涵盖了食品（包括宠物食品）、消费品、包装材料，从初

级原材料加工、产品制造、包装、储存、配送、代理、经销、终端零售等环节的产品链的有

关质量和安全的认证。如果企业需要，她还提供了对企业社会责任方面的认证。

brc食品安全全球标准作为****标准已被123个国家超过22000个供应商采用作为衡量

产品质量、安全和操作标准的依据，并确保制造商履行法律义务和给消费者提供应有的保护

同时brc是被gfsi认可的第一个也是使用*多的标准，有超过18000家通过认证的场所

目前brc食品标准在我国的发证量约为1500家。brc认证产品有五大方面的内容

食品(food)

消费品( consumerproduct)

食品包装( foodpackaging material)

储存与配送( storageand distribution)

非转基因食品（ non gmfoods）

brc审核结果等级

brc审核分为brc通知审核和brc突击审核，brc通知审核结果等级从高到低分为aa、a、b、c、d、不予认证，brc突击审核结果等级从高到低分为：

aa+、a+、b+、c+、d+、不予认证。根据brc认证标准不同、获得的认证等级不同，认证频率也会不同。