广州市水产罐头检测 食品检测哪些内容

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罐头介绍
　　罐头食品是指将符合要求的原料经过处理、调配、装罐、密封、杀菌、冷却，或无菌灌装，达到商业无菌要求，不需要防腐剂便可使产品在常温下能够长期保存的食品，罐头食品制作有两大关键特征：密封和杀菌。罐头可分为肉类、禽类、水产类、水果类、蔬菜类及其他类。罐头具有保留了新鲜原料的营养及环保与节能等优点。购买罐头时应挑选**企业生产的罐头，从原料到加工，程序都非常规范。罐头的外包装字迹清晰，包装整洁。

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罐头食品检测依据标准：
gb 2760 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准
gb 2761 食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量
gb 2762 食品安全国家标准 食品中污染物限量
gb 7098 食品安全国家标准 罐头食品
gb 11671 果、蔬罐头卫生标准
gb 7098 食用菌罐头卫生标准
gb 13100 肉类罐头食品卫生标准
gb 14939 鱼罐头卫生标准
qb/t 4706 调味食用菌类罐头

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华谨检测集团致力于食品行业检验检测，对于食品的检验检测服务已经积累了多年的经验。为您提供各类罐头制品的检测服务，助力食品安全，能够让您放心经营、放心使用。
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