维生素B6厂家盐酸吡哆醇添加量
- 供应商
- 江苏采薇生物科技有限公司
- 认证
- 报价
- ¥100.00元每千克
- 品牌
- 维生素B6厂家
- 型号
- 食品级维生素B6
- 产地
- 生产维生素B6厂家
- 联系电话
- 13338976321
- 手机号
- 13338976321
- 所在地
- 徐州市泉山区江苏建筑职业技术学院大学科技园2号楼409室(注册地址)
- 更新时间
- 2024-06-07 07:00
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维生素b6又称吡哆素,是一种水溶性维生素,遇光或碱易破坏,不耐高温。维生素b6为白色或类白色结晶粉末,无臭,味酸苦,易溶于水,微溶于乙醇,mp:205℃分解。常用于各类食品添加剂、饲料添加剂。
主要用途
常用于各类食品、饮料、保健品、保健食品、饲料、肥料、医药、农业、工业、生化研究等。
1.我国规定维生素b6可用于强化固体饮料,强化婴幼儿食品中使用、在强化饮料中使用。
2.用作饲料添加剂、食品添加剂,还作为紫外线吸收剂添加于化妆品中。
生理功能:主要以磷酸吡多醛(plp)形式参与近百种酶反应。多数与氨基酸代谢有关:包括转氨基、脱羧、侧链裂解、脱水及转硫化作用。这些生化功能涉及多方面。
1、参与蛋白质合成与分解代谢,参与所有氨基酸代谢,如与血红素的代谢有关,与色氨酸合成烟酸有关。
2、参与糖异生、ufa代谢。与糖原、神经鞘磷脂和类固醇的代谢有关。
3、参与某些神经介质(5-羟色胺、牛磺酸、多巴胺、去甲肾上腺素和γ-氨基丁酸)合成。
4、维生素b6与一碳单位、维生素b12和叶酸盐的代谢,如果它们代谢障碍可造成巨幼红细胞贫血。
5、参与核酸和dna合成,缺乏会损害dna的合成,这个过程对维持适宜的免疫功能是非常重要的。
6、维生素b6与维生素b2的关系十分密切,维生素b6缺乏常伴有维生素b2症状。
7、参与同型半胱氨酸向蛋氨酸的转化,具有降低慢性病的作用,轻度高同型半胱氨酸血症被认为是血管疾病的一种可能危险因素,维生素b6的干预可降低血浆同型半胱氨酸含量
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