品名：柿饼（农家自然晒干）
品牌: 水中壶
净重：500g
保质期：360天
价格: 19.80元(500g)
电话：0595-26028528
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地址：泉州市安溪县世纪豪庭1109号
每年深秋初冬季节，等霜降后才采收的柿子，经旋饼加工成吊饼，肉红透明无籽，凝霜后，白里透红、皮脆柔软、清甜芳香．吊饼营养价值高含维生素3.1%,热量197千焦.钙10毫克.磷19毫克,碳水化合物10.8%.铁0.2毫克等21种人体内不可缺少的微量元素及矿物质和氨基酸.具有润肺、补血、健胃、止咳等药理功能．是不可多得的名贵食品。
很多朋友说，柿饼做工不干净，不卫生。为了让大家买个放心，拍了这些照片给大家看看，这样的话，你们也就安心了。很软很甜的柿饼，真的很好吃的。
柿饼外的白粉是什么?
在新鲜的柿子里含有大量水分，还含有葡萄糖和果糖等，当它被晒成柿饼时，水分逐渐蒸发，果肉里所含的葡萄糖和果糖随着渗透到表皮上来，这两种糖的性质不一样，果糖味道很甜，容易吸收水分，在它渗透到柿饼的表面时，就抓住空气中的水分，黏附在柿饼的表皮上，类似蜜饯外面的糖浆，葡萄糖的甜味不如果糖，但却不容易抓住空气中的水分，它渗透到柿饼的表皮上时，就成为一层白色的粉末，正好把黏附的果糖包住，使得整个柿饼都是干燥的，原来这层白粉是葡萄糖粉末。
柿饼适合人群：
一般人群均可?秤?
1.适宜大便干结者、高血压患者、甲状腺疾病患者、长期饮酒者;
2.糖尿病人、脾虚泄泻、便溏、体弱多病、产后、外感风寒者忌食;患有慢性胃炎、排空延缓、消化不良等胃动力功能低下者、胃大部切除术后不宜食柿子。
柿饼食疗作用：
柿果味甘涩、性平，无毒;柿蒂味涩、性平，入肺、脾、胃、大肠经;
有清热润肺，生津止渴，健脾化痰的功效;
用于治疗肺热咳嗽、口干口渴，呕吐、泻泄。
新鲜柿子有凉血止血作用;柿霜润肺，可用于咽干、口舌生疮等;柿蒂有降逆止作用;柿饼和胃止血;柿叶有止血作用，用于治疗咳血、便血、出血、吐血、新近研究发现柿子和柿叶有降压、利水、消炎、止血作用。
柿饼食物相克：
1.不宜与酸菜、黑枣同食，否则会导致结石;
2.柿子不宜与鹅肉、螃蟹、甘薯、鸡蛋共同食用，否则会引起腹痛、呕吐、腹泻等症状;
3.食柿子前后不可食醋