绞股蓝茶健康大礼包

绞股蓝的保健价值

　　据《中药大辞典》《本草纲目》《全国中草药汇编》等书籍记载，绞股蓝又名七叶胆、五叶参，是一种药食同源的中草药。中医认为其味苦、性寒、无毒。当代科学研究证明，绞股蓝含有皂甙、黄酮、多糖、磷脂、氨基酸、维生素等多种成份。在皂甙物质中，有4种皂甙（3、4、8、12）的分子结构与人参皂甙（rb1、rb3、rb、rf2）的分子结构相同。因此，绞股蓝又被人们誉为“南方人参”，是大自然对人类健康的珍贵馈赠。