常德酱板鸭培训 湖南酱板鸭培训

常德酱板鸭培训 湖南酱板鸭培训

长沙曾食坊酱板鸭实操培训：

　　1.讲解酱板鸭所用香辛料的作用及使用方法。

　　2.酱板鸭的鸭子选材及处理方法。

　　3.培训酱板鸭专用汤料的调配。

　　4.培训酱板鸭、鸭杂的卤制、烤制全过程。

　　5.培训酱板鸭特殊口味的把握与调整。

　　6.培训加工酱板鸭相关事项。

　　7.培训酱板鸭卤水、酱板鸭产品的的保管与存放。

长沙曾食坊培训的湖南常德酱板鸭是湖南一绝名菜，是经三十多种名贵中药浸泡，10余种香料、经过风干、烤制等15道工序精致而成，成品色泽深红，皮肉酥香，酱香浓郁，滋味悠长，具有活血、顺气、健脾、养胃、美容之功效，是近期风靡大江南北的一种风味美食，是一道佐酒佳肴、送礼佳品。产品香、辣、甘、麻、咸、酥、绵适中，具有醇香可口，色香俱全，低脂不腻，回味无穷，食用方便的特点。

曾食坊厨师培训学校面向全国招生 ：

湖南 长沙 常德 张家界 湘西 怀化 邵阳 永州 郴州 岳阳 益阳 娄底 湘潭 衡阳 株洲 广州 贵阳 四川 黑龙江 内蒙古安徽河北 湖北 武汉 咸宁 黄石鄂州 黄冈 孝感 天门 荆州 荆门 随州 襄樊 宜昌 十堰 恩施 潜江 仙桃 神农架 合肥 广西江西浙江 贵州 南昌 九江 新余 萍乡 吉安 赣州 鹰潭 上饶 景德镇宜春等等，长沙曾食坊学校专 业培训小吃技术多年，你值得选择。欢迎各地热爱美食有想学小吃的朋友来学校实地考察学习！