北京五芳斋粽子代理,五芳斋北京批发部
- 供应商
- 江西盈晟贸易有限公司
- 认证
- 报价
- ¥50.00元每件
- 五芳斋
- 粽子
- 情系五芳
- 1400g
- 浙江
- 嘉兴
- 手机号
- 15307997774
- 联系人
- 李明
- 所在地
- 江西省萍乡市芦溪县芦溪镇古城管理处综合办公楼飞天创业园412(注册地址)
- 更新时间
- 2024-05-03 07:00
1、五芳斋是浙江嘉兴的品牌。
2、民国初年,有一批浙江兰溪人来到嘉兴,他们在冬天经营弹棉花生意,春夏时节挑了粽子担走街串巷地叫卖粽子。民国十年(1921年),张锦泉在张家弄开了首家“五芳斋粽子店”。
3、数年后又有两个嘉兴人冯昌年、朱庆堂在同一弄里开了两家“五芳斋”粽子店,三店分别以“荣记”、“合记”、“庆记”为号,并在粽子的选料、工艺等方面展开激烈竞争。
4、使粽子技艺日趋成熟,并形成了鲜明的特色“糯而不糊,肥而不腻,香糯可口,咸甜适中”,成为名扬江南的“粽子大王”。1956年,三家店合并为一家“嘉兴五芳斋粽子店”,并一直传承至今。
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