江苏常州百草味坚果年货礼盒供应批发
- 供应商
- 江西盈晟贸易有限公司
- 认证
- 报价
- ¥60.00元每盒
- 百草味
- 坚果
- 年的味道
- 1980g
- 杭州
- 果干蜜饯
- 手机号
- 15307997774
- 联系人
- 李明
- 所在地
- 江西省萍乡市芦溪县芦溪镇古城管理处综合办公楼飞天创业园412(注册地址)
- 更新时间
- 2024-05-03 07:00
至今还喜欢吃白果,抓一把装在牛皮纸信封里,微波炉里叮一下,噼里啪啦一阵乱响,白果开口笑我的馋劲。白果不甜,以碧玉般的果肉和韧纠纠的口感被人喜爱。吃日本料理,我喜欢先来一碟盐烤白果。
动静更大的是糖炒栗子。水果店门前架起一口大铁锅,一条面孔乌黑的精壮大汉边炒边卖,栗子与砂子不分你我,在炼狱里翻滚,淡淡青烟与甜香气息飘至很远。汪曾祺先生在文章里说“昆明的糖炒栗子天下”,我不服;汪老还说他亲眼看见师傅往锅里加糖水,我请教过一位行家里手,他说加的应该是兑水的麦芽糖,那是为了增亮。早些年媒体报道有人加蜡烛油,这也太不讲武德了。
糖炒栗子的师傅在兴头上也会吆喝几声:“糖炒栗子良乡来,又甜又大味道崭!”良乡栗子是栗子界的爱马仕。凯司令的栗子蛋糕是我的爱,栗子鸡、栗子肉,先被灭掉的是栗子。
栗子是坚果吗?是的。栗子、核桃、白果等等,大凡柔软的心都要有一个坚硬的外壳。栗子外壳有一层骇人的刺,所以人称“毛栗子”,需要脚踩或木棍敲打才能助它“脱颖而出”。白果的外壳需要开水煮或自然腐烂后才能去除。我家附近有一棵两百年的银杏树,深秋季节人们不敢在下面走,有风吹来,果实雨点般往下掉,砸在头上不仅痛,而且有一股腐臭。我看着满地被踩烂的白果,心生痛惜。
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